Stroqanov salatı

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 9
Baxılıb: 5 639
Səs ver:
(səs: 7)
Tərkibi: 
400 q qaynadılmış yağsız mal əti 
250 q marinə edilmiş göbələk 
6 ədəd göy soğan 
1 şirin qırmızı bibər 
sous:
2/3 st. qatı xama 
1 x.q. qıtığotu 
2 x.q. limon şirəsi 
duz
istiot 
Qaynadılıb soyudulmuş mal ətini nazik şəridlərə doğrayın. 
Göbələyi uzununa doğrayın.
Bibərin toxumunu təmizləyib nazik saman kimi doğrayın. 
Göy soğanı xırda doğrayın. 
Əti, göbələyi, bibəri, soğanı qarışdırın. 
Xamanı qıtığotu, limon şirəsi, duz, istiotla qarışdırıb salatın üzərinə tökün və qarışdırın. 
Bu salatı xamasız, bitki yağı ilə də hazırlamaq olar. Bu zaman süfrəyə verərkən boşqaba kahı yarpaqları düzün, salatı üstünə qoyun, üzərinə doğranmış cəfəri səpin. Kahı yarpaqlarını həmçinin salatın içinə də doğraya bilərsiniz.

Nuş olsun!

 

 
(səs: 7)
Şərhlər: 9
Baxılıb: 5 639
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri