Hazirlanmasi ucun ashaqidaki memulatlar lazim olacaq:
1 eded soqan
2 eded chuqundur
3 eded kartof
3 eded kok
300qr toyuq eti (file)
4 eded yumurta
2 eded nar
mayonez
duz,istiot
qoz lepesi .

Hazirlanmasi :
Kartofu, chuqunduru, yumurtani qaynadib bishirin ve soyudun .Bundan sonra terevezleri iri gozlu surtgecden kechirin lakin bir birine qarishdirmayin , heresini ayri ayriliqda boshqablara yiqin .Sonra toyuq etini qaynadib bishirin . Soyuduqdan sonra xirda - xirda doqrayin .Soqani xirda - xirda doqrayin ve yaqda qizardin .

Salatin gozel alinmasi uchun bize chox derin olmayan bir boshqab lazimdir . Bu boshqabin ortasina evvelceden bosh stekani bashiashaqi qoyun .Sonra stekanin etrafinda salatin qatlarini yiqmaqa bashlayin . Stekan ise sonda salata bilerzik formasini vermeye komek edecek . Butun qatlari elave olaraq duzlamaq ve istiotlamaq olar (zovqe gore ).Her qatin arasina mayonez surtmeyi unutmayin .Belelikle ashaqidaki qatlari ardicilliqla hazirlayin :

1 qat - surtgecden kechirilmish kartof
2 qat - chuqundur
3 qat - kok
4 qat - qoz lepesi
5 qat - toyuq eti
6 qat - qizardilmish soqan
7 qat - yumurta

Qatlari hazirladiqdan sonra stekani chixardib mayonez ile her terefi yaxshica doldurun ve nar deneleri ile bezeyin.eger isteseniz nar denelerini qatlara da elave ede bilesiniz cox olmamaq sherti ile.

NUSH OLSUN.