Tərkibi:
250 qr.mayonezə
1 xörək qaşığı limon suyu
1 diş sarmisaq

Hazırlanması:
1-ci qat:doğranmış qara gavalı+doğranmış qoz ləpəsi+mayonez
2-ci qat: Konservləşdirilmiş, öz şirəsində,sümüksüz balığı əzmək+dogranmış qoz ləpəsi+xırda-xırda doğranmış soğan+mayonez
3-cü qat: 1 böyük,turş,yaşıl almanı sürtkəcdən keçirin+ mayonez
4-cü qat:5 orta kartofu sürtkəcdən keçirin+mayonez
5-ci qat:3 ədəd duza qoyulmuş xiyarı sertkəcdən keçirin+mayonez
6-cı qat:5 ədəd soyutma yumurtanı sürtkəcdən keçirin+mayonez
7-ci qat:1 banka(450 qr.)qara zeytunu dograyın.
100 qr.pendir dişləri üçün
Balığın qara hissəsini xırda doğranmış qara zeytunla,ag hissəsini isə sutkəcdən kecirilmiş yumurta ağı ilə qapayın.

Nuş olsun!