Fransız salatı

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 10-11-2011, 15:29

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 0

Baxılıb: 6 606

Bölmə: Bizim mətbəx / Salatlar

Səs ver:

(səs: 2)

Fransız salatı

3-4 ədəd kartof
3 ədəd kök
Çuğundur
Bir qədər ağ kələm
1 ədəd baş soğan
500 qr mal əti
Sirkə
Soya sosu
Qara və qırmızı istiot,duz

Hazırlanması
Əti xırda-xırda doğrayıb,a z yağda tavada qızardırıq. Paralel olaraq kartofdan başqa (kartof sulanmasın deyə) bütün tərəvəzləri rəndədən keçiririk. Rəndələnmiş tərəvəzlərə qızardılmış əti əlavə edirik. Sonra kartofun qabığını soyub, onu da rəndələyirik və tavada qırmızı rəng alana qədər qızardırıq. Qızardılmış kartofu da Tərəvəzlər və ətin üzərinə əlavə edirik. 5% – li sirkə, soya sosu və ədviyyatları qarışdırıb salatın üzərində gəzdiririk. Salatımız hazırdır.