Pendir səbəti resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 1429
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
200 q toyuq filesi
100 q bərk pendir
100 q şampinyon
2 turşaşirin alma
80 q qoz
1 diş sarımsaq
100 q yağsız xama
2 x.q şirin xardal
xırda doğranmış cəfəri
1 x.q. bitki yağı
duz
qara istiot

Bəzək üçün:
sous (teriyaki)
giləmeyvə dənələri
parmezan pendiri

Hazırlanması:
Toyuq filesini duzlu suda bişirib xırda doğrayın. Pendiri sürtgəcin orta gözündən keçirin. Qozu xırdalayın. Sarımsağı əzin. Almaları saman kimi doğrayın. Şampinyonları bitki yağında qızardın. Xama, şirin xardal, doğranmış cəfəri də əlavə edərək qarışdırın.

Pendir səbəti hazırlamaq üçün ensiz dibi olan tavaya sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri töküb qızdırın. Pendir bir az yayılandan sonra iti ucu olan taxta çubuqla tavadan ayırın. Soyumağa imkan vermədən tərs üzünə çevrilmiş stəkanın üstünə qoyun. Gözləyin, soyusun. Bu zaman o, səbət forması alacaq. Sonra götürüb qaba qoyun, salatı içinə yığın.
Qabın bir tərəfinə sous gəzdirin. "Səbət"in ətrafına qoz dənələri, giləmeyvə qoyun.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 1429
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv