Tərkibi:
300 q bişirilmiş dil
100 q ağ kələm
1 təzə xiyar
3 yumurta
2 x.q. göy noxud konservi
2 kahı yarpağı
mayonez

Hazırlanması:
Xiyarı yuyub nazik saman kimi doğrayın. Kələmi nazik doğrayın. Bişmiş dili şəridlərə doğrayın. Yumurtaları suda bişirin, soyudun, təmizləyib xırda doğrayın.

Bir qabda dili, kələmi, xiyarı, yumurtanı, göy noxudu və mayonezi qarışdırın. Boşqabın içinə kahı yarpaqları döşəyin, salatı üzərinə qoyun.

Nuş olsun!