Tərkibi:
Vetçina - 200 qram
Göbələk - 100 qram
Yaşıl noxud - 200 qram təzə dondurulmuş
Kartof - 6 ədəd
Mayonez - 150 qram
Kök - 3 ədəd
Xiyar - 2 ədəd duzlu
Cəfəri - 10 qram
Kərəviz - 1 kök
Duz - Zövgə uyğun
Alma - 1 ədəd

Hazırlanması:
Kartof, kök və kərəviz bişirilir, soyudulur, təmizlənir kublara bölünür. Duzlu xiyar , vetçina və təmizlənmiş alma kub şəklində doğranır. Göbələklər dilimlərə bölünür, duzlu suda hazır olana kimi bişirilir, süzgəcə tökülür və soyudulur. Göy noxud bişirilir, süzgəcə tökülür və soyudulur. Hazır ərzaqllar birləşdirilir, duzlanır, mayonez vurulur. Salat boşqaba qoyulur, pomidor dilimləri, zeytun və göyərti ilə bəzədilir.

Nuş olsun!