Tərkibi:
2 banka tuna balığı
3 ədəd turş alma
2 budaq təzə sarımsaq
soya sousu
zeytun yağı
qoz

Hazırlanması:
Tuna balığının yağını süzün. Almaları qabıqlı-qabıqlı saman kimi doğrayın. Sarımsağı xırda doğrayın, alma ilə qarışdırın. Salat qabına almanı, üzərinə isə tuna balığını qoyun. Üzərinə soya sousu ilə zeytun yağının qarışığını gəzdirin, qoz ləpəsi səpin.

Nuş olsun!