Tərkibi:
250 q toyuq filesi
150 q pendir
2 yumurta
5 x.q. küncüt
1 göy soğan
nar
mayonez
duz
qara istiot

Hazırlanması:
Toyuq filesini və yumurtaları suda bişirin. Bişmiş əti xırda kubik doğrayın. Bişmiş yumurtanı və bərk holland pendirini sürtgəcin iri gözündən keçirin. Küncüt daha dadlı və ətirli olsun deyə onu quru, möhkəm qızdırılmış tavada qovurun.

Dərin ləyəndə xırdaladığınız ərzağı və küncütü qarışdırın, mayonez, duz, istiot vurun.

Salatın üzərini göy soğan və nar dənələriylə bəzəyin.

Nuş olsun!