Feta pendiri ilə qızardılmış badımcan və pomidor salatı resepti

Müəllif: Catwoman666
Şərhlər:
Baxılıb: 1374
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
badımcan - 2 ədəd
pomidor - 8 ədəd
zeytun yağı - 8 x.q.
feta pendiri - 200 qr.
reyhan - 1 x.q.
xama - 200 ml
üyüdülmüş qırmızı bibər (paprika) - zövqə görə
duz, istiot - zövqə görə

Hazırlanması:
1. Pomidorların qabığını soyun, ortadan bölüb kəsilmiş üzünü üstdə saxlamaqla formaya düzün.
2. Hər birinin üstünə 1 x.q. zeytun yağı töküb sobanın üst hissəsində 200*C temperaturda 1 saat bişirib soyudun.
3. Badımcanları eninə 1 sm qalınlıqda doğrayıb hər iki tərəfini duzlayıb 20 dəqiqə saxlayın.
4. Azca sıxıb kağız salfetlə qurulayın, hər iki üzünə zeytun yağı çəkin.
5. Üzərinə təzə üyüdülmüş istiot səpin. Yağı qızdırıb güclü alovda badımcanların hər iki üzünü qızardın (20 dəqiqə).
6. Zeytun yağını (6 x.q.) reyhan və balzamik sirkə ilə qarışdırın.
7. Badımcan dilimlərini hazır marinada qoyub sərin yerdə saxlayın.
8. Kahının yarpaqlarını 4 boşqabda paylaşdırın, pomidor və badımcanları pərakəndə halda düzün. Hər boşqabın ortasına pendir dilimləri qoyub yerdə qalan marinadı badımcanların üstünə tökün.
9. Süfrəyə verməmişdən qabaq 1 x.q. xama ilə bəzəyib üzərinə paprika səpin.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 1374
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook