Tərkibi:
konservləşdirilmiş qarğıdalı - 100 qr.
alma - 1 ədəd
Pekin kələmi - 0,5 ədəd
limon şirəsi - zövqə görə
duz- zövqə görə
istiot – zövqə görə

Hazırlanması:
Konservləşdirilmiş qarğıdalının suyunu süzüb bir neçə dəqiqə aşsüzəndə saxlayın ki, şirəsi tam axsın.

Almanın qabığını soyub tumunu təmizləyin. Xırda-xırda doğrayın, və ya sütgəcdən keçirin.

Kələmi doğrayın.
Qarğıdalı, alma və kələmi qarışdırın.
Limon şirəsi, duz, istiot əlavə edib qarışdırın.
Salatqabına qoyub süfrəyə verin.

Nuş olsun!