Allemand sousu resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 824
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
300 qr velüte sousu
70 ml yağlı qaymaq
1 ədəd yumurta sarısı
1 x/q limon şirəsi
zövqə görə duz və istiot

Hazırlanması:
Saytımızın souslar bölməsində müxtəlif növ sous reseptləri yazmağa davam edirik. Bugünkü resept fransa mətbəxinin daha bir məşur souslarından biri olan Allemand haqqındadır. Həmçinin souslar təsnifatı haqqında da oxuya bilərsiniz.

1. İnqredientlər.
2. Velüte sousu az odda qızdırılır. Qaymaq və yumurta sarısı boşqabda çalınır. Velütenin 1/3 hissəsi nazik şırnaqla, daima qarışdıraraq, qaymağın üzərinə əlavə edilir.
3. Alınmış məhlul qalan velütenin üzərinə əlavə edilərək qarışdırılır.
4. Sous az odda qızdırılır, lakin qaynatmaq olmaz.
5. Sousa limon şirəsi, duz və istout əlavə edilir. Qarışdırılıb oddan götürülür.
6. Allemanda sousu hazırdır! Bu cür incə, krem kimi sous istənilən isti ət yeməyi ilə sizin süfrələrinizi bəzəyər.

Allemand sousu resepti - FOTO RESEPT

Allemand sousu resepti - FOTO RESEPT

Allemand sousu resepti - FOTO RESEPT

Allemand sousu resepti - FOTO RESEPT

Allemand sousu resepti - FOTO RESEPT

Allemand sousu resepti - FOTO RESEPT

Nuş olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 824
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv