Tərkibi:
Mal əti
Qırmızı şirin bibər
Duzlu xiyar
Qırmızı soğan
Pomidor (çerri növündən olsa daha yaxşı olar)
Alma (vacib deyil)
Hazırlanması:
Mal ətinə duz və mərzə (rozmarin) vuraraq, qaynadın.
Bütün ərzaqları uzunsov doğrayıb, pomidorları 4 hissəyə bölün. Mayonezləyib, qarışdırın. Salat hazırdır!
P.S: zövqə görə mayonez əvəzinə zeytun yağı da vura bilərsiniz.