Mərakeşlilərin çuğundur salatı resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 6
Baxılıb: 1680
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi (4 pay): 
3 balaca çuğundur
3 iri portağal 
kahı yarpaqları (romen)
4 x.q. qoz ləpəsi 
4 x.q. qırmızı üzüm sirkəsi
soyuq press zeytun yağı
təzə üyüdülmüş qara istiot
duz

Hazırlanması:
Çuğunduru sobada bişirin (suda da qaynada bilərsiniz). 
Qozu quru qızmar tavada qovurun, sonra xırdalayın. 
Kahı yarpaqlarını soyuq suda yuyub suyu süzülmək üçün aşsüzənə yığın. Əlinizlə iri doğrayın. 
İki portağalın qabığını soyun, dənələrini çıxarıb, pərdələrini təmizləyin. 
Bir portağalın şirəsini sıxıb bir qaba yığın. 
Şirəni sirkə, zeytun yağı, duz-istiotla çalın. 
Salat qabına kahı yarpaqlarını düzün. Üzərinə nazik doğranmış çuğunduru, sonra portağal dilimlərini düzün. 
Sousu üzərinə gəzdirib qoz səpin. 

Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 1680
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri