Tərkibi:
200 q bişmiş toyuq
3 bişmiş yumurta
80 q pendir
40 q qoz
dənəsiz üzüm
mayonez
duz

Hazırlanması:
Toyuq ətini və yumurtanı saman kimi nazik doğrayın, pendiri sürtgəcdən keçirin. Qozu xırdalayın.
Pendirdən bir qədərini bəzək üçün ayırın. Qalan hər bir ərzağı ayrıca mayonezlə qarışdırıb azca duz vurun.
Lay-lay düzün: toyuq + qoz + pendir + yumurta.
Salatın kənarlarına pendir səpin. Üzərini ortadan böldüyünüz üzüm və pendirlə bəzəyin.

Nuş olsun!