Tərkibi:
500 qr. Qızılbalıq
800 qr. göbələk
3 soğan
5 yumurta
Qarğıdalı (zeytun) - bəzədilməsi üçün
cips - bəzədilməsi üçün
mayonez

Hazırlanması:
Qızılbalığı üzü çəhrayı rəng alana qədər qızartmaq lazımdır. Buna cəmi 5-7 dəqiqəniz gedəcək.
Göbələklər də təmiz yuyulub qızardılır.
Yumurtalar qaynadılır.
Soğan da halqa şəklində doğranıb zeytun yağında qızardılır
İndi isə salatımızın dizaynına başlayaq:
1-ci qat-balıq
2-ci qat-soğan
3-cü qat-mayanez
4-cü qat-yumurtanın ağı(doğranmış)
yenə mayanez
yumurtanın sarısı
yenə mayanez
Üstünü isə qarğıdalı,zeytun və çipsi ilə bəzəmək olar.

Nuş olsun!