Tərkibi: 80 qram kərəviz kökü 150 qram cücə 40 qram şirin qırmızı bibər 1 ədəd yumurta 40 qram soğan 80 qram kahı 10 qram sirkə 20 qram zeytun yağı Duz
Hazırlanması: Cücənin qaynadılmış döş ətini nazik uzunsov formada doğrayın. Kərəvizi sürtgəcin iri gözündən keçirin. Soğan və qırmızı bibəri dairə şəklində doğrayın. Yumurtanı suda bərk qaynadıb, xırda doğrayın. Kahı yarpaqlarını nazi çubuq şəklində doğrayın. Bütün bunları qarışdırın. Qarışımın üzərinə duz, sirkə və zeytun yağını əlavə edin.