Tərkibi: 3 ədəd kartof, 2 ədəd yumurta, 150-200 qr file, 100 qr qoz ləpəsi, 100 qd gavalı, 1 dəstə şüyüd, Mayonez, Xama, nar, kahı, duz,istiot
Hazırlanması: Bişmiş kartof, yumurta, qoz ləpəsini sürtgəcdən keçiririk. Toyuq filesini bişirib, əlimizlə didirik. Hər bir gavalı qurusunu 4 yerə bölürük. Hamsını bir qaba töküb, üzərinə mayonez, xama, duz və istiot tökərək qarışdırırıq. Yarım saat soyuducuda saxladıqdan sonra, zövqə görə bəzəyib, süfrəyə verə bilərsiniz.