Tərkibi: ●1 ədəd yaşıl alma ●2 ədəd xiyar ●1 ədəd yerkokü ●kahı,reyhan,nanə, göy soğan ●limon ●1 x/qaşığı zeytun yaği. ●Duz
Hazırlanması: Əvvəlcə almanı dograyıb 5 dəq limon suyunda saxlayin.Yerkökünü sürtkəcdən keçirin və qalan ləvazimatları doğrayin.Hazısını qarışdırdıqdan sonra zeytun yağını əlavə edin.