Tərkibi:
Daha əti – 250 qr.
Kartof – 5 ədəd
Soğan – 2 ədəd
Keşniş, şüyüd – 1 dəstə
Bitki yağı
Mayonez
Duz, istiot.

Hazırlanması:
Soğan halqavari doğranır, 3 saat sirkəli suda saxlanılır. Dana əti bişirilir, didilir, kartof dilimlənib yağda qızardılır. Servis edəcəyiniz boşqaba ərzaqlar aralarına mayonez, duz, istiot səpilərək bu qayda ilə yığılır: kartof, soğan, ət. Salatın üzərinə mayonez çəkilir və xırda doğranmış göyərti səpilir.

Nuş olsun!