Tərkibi: 2 bişmiş kartof 1 toyuq döşü 150 q marinə edilmiş göbələk 2-3 bişmiş yumurta 50-70 q bərk pendir mayonez duz, istiot bitki yağı (qovurmaq üçün)
Hazırlanması: Toyuq ətini uzun şəridlərə doğrayın. Duz-istiot vurub bitki yağında qızardın. Soyudub kubik doğrayın.