Tərkibi: 2 çuğundur 1/2 st qoz ləpəsi 2-3 y.q mayonez 1 diş sarımsaq duz
Hazırlanması: Çuğundurun qabığını soyub 4 yerə bölərək qaynadırıq və soyuduruq.Sonra soyumuş çuğunduru və qoz ləpəsini rəndənin iri gözündən keçirib üzərinə rəndənin kiçik gözündən keçirilmiş sarımsağı, duzu və mayonezi əlavə edirib qarışdırırıq ,salat bu qədər sadə və asan hazırlanır.