Tərkibi:
125q mazarella pendiri.
1-2 ədəd pomidor.
1-2 x.q zeytun yağı.
2-3 baş reyhan. İstiot.
Hazırlanması:
Pomidoru yuyub halqa doğrayırıq. Pendiri də halqa doğrayırıq. Pendir ilə pomidoru qaba qat-qat yığırıq. Üstünə istiot və zeytun yağı tökürük.Reyhanı yuyub,salatın üstünə qoyaraq bəzəyirik.