Lazım olanlar: 1 stəkan yarım təzə sıxılmış portağal suyu 1 stəkan yarım su 3 xörək qaşığı nişasta 6 xörək qaşığı şəkər tozu Kakos (istəyə görə)
Hazırlanması: Kakosdan başqa bütün ərzaqları qazana töküb, qaşıqla çalın. Qazanı ocağa qoyub qaynayana qədər qarışdırmağa davam edin. Qaynadıqdan sonra odu azaldıb, 5-6 dəqiqə daha bişirin və dərhal bir şüşə siniyə boşaldın.
Otaq temperaturuna gəldikdə soyuducuya qoyub ən az 2 saat saxlayın. Sonra çıxarın və dilimləyin. İstədiyiniz qədər kakosa batırın.