Qadinla.com Anidən gələn qonaqlarınız üçün etmək həm asan, həm ləzzətli praktik un kurabiyəsi tərifini xanımlara təqdim edir.

Tərkibi
250 qram kərə yağı
1 su stəkanı şəkər kirşanı
3,5 su stəkanı un

Hazırlanması:
Kərə yağını otaq temperaturunda yumşalması üçün gözlədin.

Yumşalan kərə yağını bir qabın içinə alın və içinə kirşanı şəkərini əlavə edərək bir müddət yoğurun.

Xəmir, krem konsistensiya gələndə unu üzərinə az-az əlavə edin və yoğurmağa davam edin.

Peçenye xəmiri tamamilə hazır olanda xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar alın və soba sinisinə düzərək 180 dərəcədə qızdırılmış sobada 15 dəqiqə bişirin.

Bişən peçenyeləri şəkər səpərək altından xidmət edin.

QEYD: Kökələr bişərkən üstləri heç vaxt qızarmamalı mümkün qədər ağ qalmalıdır.

Nuş olsun!