4 xq. kərə yağı
1 st. irmik (manna yarması)
2 st. süd
1 st. şəkər tozu
1 st. döyülmüş ceviz içi
1 pt. vanil
Üzərinə:
1 pt. (80 gr.) bitter şokolad
2 xq. fıstıq
Hazırlanması: Kərə yağını bir qazana qoyub əridin. Üzərinə manna yarmasını əlavə edib 8-10 dəqiqə qarışdıraraq qovurun. Digər tərəfdən südü qaynadıb içinə şəkər tozunu əlavə edin. Manna yarmasının rəngi dəyişənə yaxın südü isti-isti əlavə edin. Daha sonra cevizi və vanili əlavə edin. Suyu çəkiləndə odun üzərindən götürüb qapalı şəkildə 15 dəqiqə saxlayın. Daha sonra əlinizlə istədiyiniz bir formada şəkilləndirib bir qaba düzün. Sonra üzərinə şokoladı əridib tökün. Üzərini fıstıqla bəzəyin. Şokolad donduqdan sonra servis edin.