500 qram vişnə
Dilimlənmiş bayat çörək
500 qram şəkər tozu
2, 5 st su
dondurma Hazırlanması:
Bayat çörəkləri incə bir şəkildə dilimləyin. Çörəkləri sobaya qoyun və qızarana qədər qızardın. Digər tərəfdən toz şəkər və suyu qaynadın. Nüvələri ayırd edilmiş vişnələrdə şərbətin içinə atın. Vişnə dənələrini qaba alın və vişnə dənələrini soyumadan çörəklərin üzərində yüngülcə gəzdirin.
Daha sonra təkrar ocağa alıb qatilaşincaya qədər qaynadın. Şərbət tünd səviyyəyə gəlincə ocaqdan alıb soyumağa buraxın. Çörək dilimlərini servis qabına yerləşdirib qalan vişnə dənələrini də çörəklərin üzərinə dağıdın. Soyuduqdan sonra üzərinə dondurma əlavə edin.