Süd un nişasta və şəkəri qazana tökün. Mikser köməyiylə yaxşıca çırpın .. Bir birinə qarışsın topa qalmasın. Az oddan davamlı qarışdıraraq bişirin. Bişmesine yaxın rəndələnilmiş limon qabıqlarını əlavə edin (çox incə rəndələyin). Qaynayınca ocaqdan alın. İstiykən içinə böyük boy ağ şokolad və yağı əlavə edin və davamlı qarışdıraraq əridin. Əridikdən sonra mikserlə təxminən 5 dəq. çırpın. Vanili əlavə edin cırpın. Kublara boşaldıb soyudun. Soyuduqdan sonra rəndələnmiş ağ şokoladla bəzəyin.