Tərkibi:
* 3 yumurta
* 1,5 su stəkanı toz şəkər
* 1 su stəkanı maye yağ
* 1 su stəkanı süd
* Yarım su stəkanı qoz
* 3 su stəkanı un
* 1 paket qabartma tozu
* 1 paket vanil
* Yarım yemək qaşığı limon suyu Hazırlanması:
Yumurta və toz şəkəri mikserlə yaxşıca çırpın. İçinə əvvəl maye vəsaitləri əlavə edin və qarışdırın.
Sonra un, qabartma tozu, vanil və limon suyunu əlavə edin.
Son olaraq qozu əlavə edib, xəmir yumşalana qədər qarışdırın.
Xəmiri yağlanılmış keks qəlibinə tökün.
Əvvəldən isidilmiş 175 dərəcə sobada 35-40 dəqiqə bişirin. Keksin bişdiyini diş çöpünün köməyi ilə öyrənə bilərsiniz.
Keksi qəlibindən çıxardın, üzərini qoz ilə bəzəyin və daha sonra xidmət edin.