+++++++++++++++Pankek

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 23-04-2013, 14:06

Müəllif: Pure Love

Şərhlər: 1

Baxılıb: 2 240

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 1)

Lazım olan ərzaqlar:

100 ml süd
1 çay qaşığı qabartma tozu
100 qr toz şəkər
120 qr un
3 yumurta (2-sinin sarısı, 1-i tam)
30 qr ərimiş kərə yağı
1 çimdik duz

əzək üçün şokolad, cem və toz şəkərdən istifadə edə bilərsiniz (zövqə görə)

Hazırlanması:
Bir qabda yumurta və şəkər yaxşıca qarışdırılır, köpüklənənə kimi. Daha sonra un və qabartma tozu əlavə edilir və qarışdırmağa davam etdirilir.

Artıq xəmir halına gəldikdə süd və kərə yağı əlavə olunur. Duru halda xəmir alınır. Soyuducuda bir saat saxlanılır.

Daha sonra həmin xəmiri əvvəlcədən qızdırılmış tavaya nazik təbəqə şəklində yayılır. Hər iki tərəfi bişirilir.

Bişmiş keksin üzərinə cem əlavə edib, soyumamış rulet kimi bükə, ya da üzərinə şokolad sosu və toz şəkər əlavə edib, isti-isti süfrəyə verə bilərsiniz.

Nuş olsun! nyam