Brovni Keksi

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 27-04-2013, 19:11

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 3

Baxılıb: 4 769

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 5)

Browni tərifi üçün təklif: Keks dilimlənərək sous tökülməsi hər yerinə daha gözəl yayılmasını təmin edəcək. Keks isti sous soyuq olacaq.

Vəsaitlər
2 su stəkanı süd
2 dolu qaşıq pudra şəkəri
2 dolu qaşıq kakao
6-7 dənə şokolad
3 dənə yumurta (4 dənədə ola bilər amma mən 3 dənə qoyuram hətta yumurta olmadığı zaman evdə 2 yumurta ilə etdiyimdə oldu)
2 su stəkanı şəkər
2 su stəkanı un
3 qaşıq kakao
1 su stəkanı maye yağ
1 su stəkanı süd
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil

Hazırlanması
Əvvəl sous vəsaitləri qarışdırılıb bişirilər və soyuması üçün gözlədilər. Ona görə ya keks etmə əməliyyatından çox əvvəl hazırlamalısınız ya da dərhal dərin dondurucuya qoyub keksi hazırlayarkən soyumasını tezləşdirməlisiniz
Keksidə əvvəl yumurta və şəkəri çırpıb digər vəsaitləri əlavə etmək şərtiylə hazırladıqdan sonra böyük bir borcamı yağlayıb bir az un səpərək keks vəsaitimizi bu keks qabına tökürük
175 dərəcəlik sobanı bişirməyə nizamlayaq içinin bişib bişmədiyini nəzarət edib sobadan çıxaraq
Kvadrat dilimləydikdən sonra üzərinə soyutduğumuz sousu bərabər miqdarda hər yerinə tökək

Nuş olsun!

Tərcümə etdi: PRETTY_GİRL