Günün Ləzizi: "Kök"lü Piroqun Hazrlanması.

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 20-04-2013, 02:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 3

Baxılıb: 12 733

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 7)

Əziz xanımlarımız.Bu gün mən sizə "Kök"lü Piroqun tərkibi və hazırlanma qaydasını sizlərələ paylaşacam.Hazırladığım piroqun tərkibində kök oduğuna görə hər kəsin beynin də yaxşı piroq olmaz deyə təsürrat yarandı bilirəm ilk öncə məndə elə düşünmüşdüm.Amma elə lmadığından sizi əmin edə bilərəm.Buyurun hazırlayaq:)

Tərkibi:

1stəkan un.

1stəkan şəkər tozu.

1 stəkan çiy-çiy rəndələnmiş kök(xırda şəkildə)

2 ədəd yumurta.

1 ədəd qabartma tozu.

1 ədəd vanil.

Üzəri Üçün:

Şokoladın hazırlanması(3x.q süd,50qr yag,3x.q şəkər tozu,1x.q kakao)

Hazırlanması:

Əvvəlcə xəmirimizi hazırlayaq.Bunun üçün butün vəsaitləri bir qaba tökürük və qarışdırmağa başlayırıq.Sonra nə böyük nə də balaca olan tavaya falka kağız qoyub yağlayıb qarışığımızı ora tökürük və xəmirimizi 180 dərəcə də qızdırılmış sobaya qoyuruq və ən aşağı 30 deq.sonra bişib bişmədiyi yoxlayırıq.Bişibsə sobadan götürürük.Bu arada şokolad üçün lazım olan vəsaitləri,bir qaba əlavə edib odda bişiririk və şokolad hazır olandan sonra onu elə isti isti bişən piroqumuzun üzərinə yavaş yavaş gəzdirirk.Hazırladığınız piroqun üzərinə zövqünüzə görə kakos,qoz, muncuqlar,i zərlər əlavə edə bilərsiniz.Bu piroqu 2 pors şəklin də edəndə, daha çox və dadlı olur.Mən məsləhət görərdim ki,tərkibi 2 porse olaraq hazırlayın.
Nuş Olsun:)