Tərkibi:
4 yemək qaşığı marqarin.
2 ədəd yumurta.
1 stəkan şəkər.
1 çay qaşığı qabartma tozu.
Ala bildiyi qədər un.
2 çay qaşığı darçın.
2-3 ədəd orta boy alma. Hazırlanması:
Qaba şəkəri,1 ədəd yumurtanı,marqarini,qabartma tozunu qoyun.Ala bildiyi qədər un əlavə edin.Qabaqcadan yağlanmış tepsiyə xəmirin yarısından çoxunu yayaraq yerləşdirin.Almaların qabığını soyun, rəndələyin,üstünə darçını tökün ve qarışdırın.(almanın qaralmaması üçün üstünə limon suyu azca tökün) Daha sonra yerləşdirilən xəmirin üstünə rəndələnmiş alma qarışımı tökün və yayın.Daha sonra bəzək üçün xəmiri çubuğ şəkilində yayın.Qalan 1 ədəd yumurtanın sadəcə sarısını çubuğların üstüne sürünt və sobaya qoyun.