Tərkibi: Üç yarım stəkan süd 1 paket vanil 2 ədəd yumurta 3 ədəd yumurta sarısı Bir yarım stəkan şəkər tozu 9 şorba kasığı qarğıdalı nişastası 12 ədəd badam peçenyesi
Hazırlanması: Südü vanil ilə qaynadıb soyumağa qoyun. Şəkər tozu, yumurta və yumurta sarıları ilə çırpın. Qarğıdalı nişastası və südü danlaq-danlaq yumurtalı qarışığa əlavə edin. Qaynamamasına diqqət göstərərək az odda qarışdıraraq, krem konsistensiyasına gələnə qədər bişirin. Kremi bir kasaya tökün. Üzərinə əlinizlə qırdığınız 8 ədəd badam peçenyelərini qatıb hərdən bir qarışdıraraq soyumağa qoyun. Daha sonra 4 qaba bölüşdürün. Qalan badam peçenyeləri ilə bəzəyərək xidmət edin.