Dondurma

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 3001
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 5)
Lazım olan ərzaqlar:
 
2st süd
 
2st qaymaq
 
5yumurta sarısı (yumurta balacadısa 6yumurta sarısı istifadə edin)
 
3/4st şəkər tozu
 
2çay qaşığı vanel
 
Hazırlanması:
 
Südü və qaymağı qazana qoyub orta odda qaynadın. Qaynayan kimi kənara çəkin.
 
İri qabda yumurta sarısı və şəkər tozunu mikserlə və ya qaşıqla rəngi biraz açılanadək və kutlə bir qədər qatılaşanadək çalın. Qaynatdığınız süd-qaymağı yavaş-yavaş qarışığa əlavə edib tez-tez qarışdırınki yumurta bişməsin. Alınan qarışığı qazana geri tökun. Orta odda taxta qaşığla dayanmadan qarışdıra-qarışdıra kutlə biraz qatılaşanadək bişirin. Bu proses təxminən 7 dəqiqə çəkəcək. Qarışığı süzgəcdən keçirtmək şərtilə qaba boşaldın. Vaneli əlavə edib qarışığı soyuducuya qoyunki dondurma tamamilə soyusun. Soyumuş dondurmanı soyuducudan çıxardaraq mikserlə və ya əldə bərk-bərk çalın və dondurmanı soyuducuya geri qoyun. Bundan sonra 30 dəqiqədən bir eyni addımı təkrarlayın. Dondurma hazırdı. Zövqünüzə uyğun sufrəyə
 
vermək olar.
Nuş olsun!
 
 
 

loading...
(səs: 5)
Şərhlər:
Baxılıb: 3001
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv