Ərikli Piroq.

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 1619
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
220 qram un.
100 qram toz şəkər.
75 qram kərəyağı.
250 qram ərik marmeladı.
1 ədəd yumurta sarısı.
1 ədəd limon.
1 fincan süd.
Bir tutam duz.

Hazırlanması:
Qəlibi kərə yağı ilə yağlayıb, unlayıb, bir kənara qoyun. Ələnilmiş unun ortasını açıb, içinə yumurtanın sarısı, şəkər tozu, yarım limon qabığı (rəndələnilmiş), otaq istiliyində yumşalmış kərə, südü və biraz duzu qoyub, yaxşıca yoğurun.
Xəmir səviyyəsinə gəlincə yağlı kağıza sarıyıb, soyuducuda ən az 1 saat qədər istirahət etdirin.
Marmeladı bir qazana boşaldıb, içinə 2 şorba qaşığı su əlavə edərək, ocağa qoyaq.Vam qazda, taxta bir qaşıq köməyi ilə davamlı qarışdıraraq, axıcı bir səviyyəyə gətirməyə çalışın. Ocaqdan götürüb, soyumağını gözləyin.
Xəmiri oxlov ilə, lazımdırsa un ilə yarım santimetr qalınlığında açıb, qəlibin ətrafını və dibini örtəcək şəkildə yerləşdirin.
Qəlibin ətrafından sallanan hissələri bıçaq ilə kəsib, yenidən yoğurun. Yarım santimetr qalınlınlığında açın.
Soyuyan marmeladı qalıbtaki xəmirin üzərinə yayıb, düzəldin.
Hazırladığımız xəmirləri istədiyimiz şəkildə marmeladın üzərinə yerləşdirib, 170 dərəcəli sobada altı və üstü qızarana qədər bişirin. Bişən piroqu bir az dinləndirdikdən sonra qəlibindən çıxarıb, yaxşıca soyuduqdan sonra dilimləyərək, xidmət edin.

Nuş olsun! nyam

loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 1619
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv