++++++++++Şokoladlı tort

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 23-04-2013, 14:06

Müəllif: Pure Love

Şərhlər: 1

Baxılıb: 3 947

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 0)

Tərkibi:

4 su stəkanı un

110 qr kərəyağı

Yarım su stəkanı pudra şəkəri

1 su stəkanı süd

1 çay qaşığı qabartma tozu

50 qr kakao

Üzəri üçün:

3 su stəkanı süd

4 yemək qaşığı un

100 ml krem

1.5 çay stəkanı toz şəkər

200 qr qırılmış şokolad
Hazırlanması

Şirin krakerler üçün lazımlı vəsaitləri dərin bir qabda yoğurun. Xəmir ələ yapışmayan bir konsistensiya aldıqdan sonra üzərini streç ilə örtüb soyuducunda 20 dəqiqə gözlədin. Xəmiri dəzgaha alıb kraker incəliyində açın. 20 sm genişliyində 5 yumru kəsin Hər dairəni yağlı kağız sərdiyiniz nimçəyə düzün. Əvvəldən isidilmiş 170 dərəcədə sobada 20 dəqiqə bişirin. Pudinq üçün süd, unu və toz şəkəri qazanda qarışdırın. Pudinq konsistensiyasına gələnə qədər bişirin. Kremi də əlavə edib qarışdırın.Qazın üzərindən alın. Krakeri dəzgaha alın. Üzərinə isti kremi əlavə edib yayın. Şokoladı səpin. 4 qat tamamlanana qədər bu əməliyyatı tətbiq edin. 4. qatın üzərinə qalan pudinqi çəkib yayın. Qalan şokoladları üzərinə səpin. Tortu qapaqlı bir keks qəlibinə alıb soyuducunda 1 gecə gözlədin. Sabahısı gün dilimləyib xidmət edin.

Şokoladlı kraker tort artıq hazır, nuş olsun.

Tərcümə etdi:Aytən Mələk