+++++++++++Pendir Şirniyyatı

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 25-03-2013, 14:33

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 1

Baxılıb: 2 343

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 0)

Tərkibi:
500 qr. ağ pendir
1 su stəkanı un
1 çay stəkanı düyü unu
4 ədəd yumurta
1 paket qabartma tozu
1 çay stəkanı toz şəkər
1 şorba qaşığı kərəyağı

Şərbət üçün:
2,5 su stəkanı toz şəkər
2 su stəkanı su
1 dilim limon

Hazırlanması:
Su, limon və toz şəkəri qarışdıraraq şərbəti hazırlayın və soyudun. Digər tərəfdə ağ pendiri süzgəcdən keçirərək qarışdırma qabına alın. Üzərinə yumurta, toz şəkər, düyü unu, kərə yağı, qabartma tozu və un qoyaraq qarışdırın.
Konsistensiyası yumşaq olsa un əlavə edə bilərsiniz. Hazırladığınız xəmiri şanti torbası ilə yağlanmış nimçəyə sıxın. 170 dərəcədə qızarana qədər bişirin. İlk istiliyini bir az itirincə şərbətini tökən bilərsiniz. Üzərinə hindistan qozu və fıstıq səpərək xidmət edin.