Qarışıq meyvəli pizza üçün lazım olan vəsaitlər

4-5 ədət mandalin( naringi )

1 ədəd banan

1 ədəd alma

1 ədəd armud

10-15 ədəd çiyələk

4 ədəd kivi

və gilas

1 stəkan şəkər

Xəmiri üçün

1/2 paket yaş maya

Yarım çay stəkanı ilıq süd

1 qaşıq qatıq

1 ədədt yumurta

Lazım olduğu qədər un

1 şirin qaşığı şəkər

1 çay stəkanı əridilmiş yağ

Meyvəli pizza hazırlanması:

Xəmirinin vəsaitləri qarışdırılaraq yoğurular. Ən az 2 saat mayalanmağa buraxılan xəmirimiz istənilən şəkildəki yağlanılmış soba qabına yayılar. Digər tərəfdən alma və armudların qabıqları soyularaq şəkərlə ovulur. Çiyələn , mandalin, kivi, gilas və banan dilimlənər. Bütün meyvələr qarışıq olaraq xəmirin üzərinə qoyular. Meyvəli pizzamız 180 dərəcəlik sobada 30 dəqiqə qədər bişirilərək ilıq olaraq süfrəyə verilər