Tərkibi:

* 750 qr. quru qaysı

* 3 su stəkanı şəkər

* 5 su stəkanı su

* 250 qr. qoz

* 1 paket kişmiş

Hazırlanması:

* 750 qr. qaysın yaxşıca yuyun.

* Qaysıları 3 su stəkanı şəkər və 5 su stəkanı su ilə atəşə qoyun və bişirin.

* Yumşalan qaysıları götürüb bir qabda soyudun.

* Qazanda qalan suyu 15 dəqiqə daha qaynadın.

* Soyuyan qaysıların arasına qoz parçaları yerləşdirib bir qaba düzün.

* Qalan şirin suyun bir qismini qaysıların üzərinə gəzdirin.

* Üzərlərinə kişmiş səpərək bəzəyin.

Nuş olsun!