Tərkibi:
* 1,5 çay stəkanı pudra şəkəri
* 100 qram marqarin
* 1 ədəd yumurta
* 1 su stəkanı quru üzüm
* 1 su stəkanı tırtıllı qoz
* 1 çay stəkanı qatıq
* 2,5 su stəkanı un
* 1 paket xəmir qabartma tozu
Hazırlanması:
* Pudra şəkəri, marqarin və yumurtanı mikserin xəmir qarışdırıcı ucları ilə yaxşıca çırpın.
* Qatıq, un və xəmir qabartma tozunu əlavə edib 3-4 dəqiqə daha çırpın. Quru üzüm və qozu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
* Xəmirdən qaşıqla qoz böyüklüyündə parçalar alın və ikinci bir qaşıq köməyi ilə yağlanmış nimçəyə qoyun.
* Xəmirin hamısını bu şəkildə nimçəyə aldıqdan sonra bişirin.