Tərkibi:

2 yumurta
1 stəkan süd
1 stəkandan bir az daha əskik toz şəkər
Yarım stəkan ərimiş kərəyağı və duru yağ qarışığı
Yarım paket qabartma tozu
Yarım paket vanil
Aldığı qədər un (göz qərarı bilərsiniz)

Hazırlanması:

Yumurtalar çırpma qapının içinə alıb  üzərinə toz şəkər əlavə edərək çırpırıq.
Mixer və ya normal çırpma telləri ilə çırpa bilərsiniz, mikser ilə köpürtməyə ehtiyac yoxdur.
Südü və yağımızı əlavə edirik, bir az qarışdırırıq, keks xəmiri konsistensiyasına gələnə qədər çırpırıq.
Yapışmaz bir tava yaxşıca istiləndikdən sonra bişirməyə başlasaq daha yaxşı nəticə ala bilərik.
Şokolad sous, cem, bal və meyvə parçaları ilə birlikdə yeyilə bilər.