3 yemək qaşığı bal

Yarım su stəkanı damla şokolad

4 ədəd yumurta

Bir yarım su stəkanı toz şəkər

125 qram əridilmiş marqarin

Yarım su stəkanı döyülmüş qoz

1 çay qaşığı darçın

1 ədəd portağalın rəndələnilmiş qabığı

1 paket qabartma tozu

3 su stəkanı un

Üzərinə :
1 çay stəkanı pudra şəkəri

1 ədəd portağal

Dərin bir qabın içində yumurtaları bir çırpıcı ilə çırpın. Toz şəkər qatıb, çırpmağa davam edin. Marqarin, qoz, bal, damla şokolad, darçın, rəndələnilmiş portağal qabığı və qabartma tozu əlavə edib, qarışdırın. Ən son ələnilmiş unu qatıb, bütün vəsaiti yaxşıca qarışdırdıqdan sonra, yağlanılmış və unlanmış keks qəlibinə boşaldın. Əvvəldən isidilmiş 175 dərəcə sobada nəzarət edərək (keksə  bir dişqurdalayan batırın, dişqurdalayan təmiz çıxırsa bişmiş deməkdir) bişirin.İlıq olduqdan sonra tərs çevirib, xidmət qabına çıxarın və üzərinə pudra şəkəri səpin. Doğranmış portağal qabığı ilə bəzədikdən sonra dilimləyerək xidmət edin.