Ən sevilən keks təriflərindən biri olan yaş keks, bir çox növdə edilə bilir. Ən məşhur olan təriflərindən birini sizin üçün hazırladıq. Bütün ailənin sevərək yeməyi bu keksi hazırlamaq olduqca asan ....
Vəsaitlər:
4 yumurta
1 su stəkanı günəbaxan yağı
1.5 su stəkanı süd
1.5 su stəkanı toz şəkər
4-5 yemək qaşığı kakao
2 su stəkanı un
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
Hazırlanması:
Yumurta və toz şəkəri bir qabda 7-8 dəqiqə çırpın.
Üzərinə sırayla südü və günəbaxan yağını əlavə edib çırpın.
Vəsaitdən 1.5 su stəkanı qədərini ayırın.
Qalan keks vəsaitini elediğiniz unu, kakaoyu, qabartma tozunu və vanil əlavə edin.
Sptaula ilə qarışdırın.
Yumru qandallı keks qəlibini yağlayın.
Keks vəsaitini içinə yayın.
Əvvəldən ısıtılmamış 160 dərəcə sobada 45-50 dəqiqə bişirin.
Ayırdığınız südlü qarışığı keksin üzərinə töküb yayın.
1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip xidmət edin.