Albalı ilə kəsmikli piroq

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 3866
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 2)
Albalı ilə kəsmikli piroqƏrzaqlarAlbalı ilə kəsmikli piroq

2 st un

100 q kərə yağı

1/2 st şəkər tozu

4 ədəd yumurtanın sarısı

İç üçün:

400 q kəsmik

4 ədəd yumurta ağı

1/2 st şəkər tozu+ 2 x.q şəkər tozu

300 q albalı (təzə ya da dondurulmuş)

Albalı ilə kəsmikli piroqHazırlanmasıAlbalı ilə kəsmikli piroq

Yumşalmış kərə yağı ilə şəkər tozunu qarışdırırıq.

Yumurtanın sarısını əlavə edib qarışdırırıq.

Unu əlavə edib yumşaq xəmir düzəldirik.

Xəmiri diametri 25-26 sm olan qaba yayırıq. Xəmir qabın kənarlarından 2 sm hündürlükdə olmalıdır. İçliyimızı hazırlayana qədər xəmiri soyuducuya qoyuruq.

Kəsmiyi çəngəl ilə əzib şəkər tozunu əlavə edib qarışdırırıq.

Yumurtanın ağını bərkiyənədək çalırıq.

Yumurta ağını kəsmiyin üstünə əlavə edib asta-asta qarışdırırıq.

Albalının tumunu çıxardıb suyunu süzürük. Sonra üstünə 2 x.q şəkər tozunu əlavə edib qarışdırırıq.

Xəmirin üstünə əvvəlcə albalını tökürük.

Albalının üstünə kəsmikli qarışığı töküb yayırıq.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 45-50 dəqiqəyə bişiririk.

Piroq bişdikdən sonra sobanı söndürün bir az içində qalsın.

İlıq olanda qabdan çıxardırıq.

Tamam soyuduqdan sonra kəsib süfrəyə verə bilərsiniz.

Albalı ilə kəsmikli piroqNuş olsun Albalı ilə kəsmikli piroq

loading...
(səs: 2)
Şərhlər:
Baxılıb: 3866
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv