"Qarlı Praqa" tortu

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 11324
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 14)
Tərkibi: 

korj: 
4 yumurta
2 st. şəkər tozu
400 q xama
400 q qatılaşdırılmış süd 
1 ç.q. soda
3 st. un

krem:
4 yumurtanın sarısı 
500 ml süd 
1 st. şəkər tozu
2 x.q. un (üstsüz)
2 x.q. nişasta (üstsüz)
100 q kərə yağı 
1 q vanilin
albalı cemi 

qlazur:
200 q qara şokolad
100 ml süd 
100 q kərə yağı 

bəzək:
beze
kokos yonqarı 
şəkərli muncuqlar 

Korjlar:


Yumurtaları şəkər tozu və xama ilə çalın. 
Qatılaşdırılmış süd və limon şirəsində söndürülmüş soda əlavə edin. 
Un əlavə edib yaxşıca qarışdırın. 
Xəmiri iki yerə bölün. 180-200 dərəcə qızdırılmış sobada 50 dəqiqə bişirin.

Krem:

Yumurta sarılarını şəkər tozu ilə çalın.
Un və nişastanı əlavə edin, lopa qalmasın deyə yaxşıca çalın. 
Südü qızdırın, yumurta-un qarışığını əlavə edin. Vam odda daim qarışdıraraq bişirin. Qatılaşanda, üzərində iri qabarcıqlar əmələ gəlib vulkan kimi partlayanda götürün. 
Soyudun, vanil və yumşaldılmış kərə yağı əlavə edib çalın. 
Korjları iki yerə bölün. Hər 4 korja bolluca krem çəkib üst-üstə yığın. Otaq temperaturunda 2 saat saxlayın. Bir gecə soyuducuda saxlayın. 
Səhəri gün tortun kənarlarını bıçaqla kəsib hamarlayın. 
Albalı cemini qızdırın, tortun üstünə və kənarlarına çəkin. 

Qlazur:

Südü qızdırıb içində şokoladla yağı əridin. 
Tortun hər tərəfinə qlazur çəkin. 
Üzərini beze, kokos yonqarı və şəkərli muncuqlarla bəzəyin. 

Nuş olsun! 

loading...
(səs: 14)
Şərhlər:
Baxılıb: 11324
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv