Zəncəfilli keks

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 7
Baxılıb: 3925
Səs ver:
(səs: 3)
Tərkibi: 

keks:
200 q un 
1 iri yumurta (otaq temperaturunda)
113 q kərə yağı (otaq temperaturunda)
180 q xırda qəhvəyi şəkər tozu
1/2 fincan alma püresi 
1/2 fincan otaq temperaturunda qatıq 
2 ç.q. darçın
1/4 ç.q. üyüdülmüş mixək 
2 1/4 ç.q. üyüdülmüş zəncəfil
1 ç.q. duz
1/4 ç.q. portağal yağı və ya 1 ç. q. portağal sedrası
1 ç.q. qabartma tozu
1/4 ç.q. soda

frostinq:
125 q qaymaqlı pendir
1-2 x.q. şəkər pudrası
1-2 ç.q. limon şirəsi
1 ç.q. vanil ekstraktı
portağal və ya zəncəfil sukatları 

Keks: 

Sobanı 175 dərəcə qızdırın.
Unu ləyənə ələyin, bütün ədviyyatları, duzu, qabartma tozu və sodanı əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. 
Yağı 1 dəqiqə çalın. Sonra tədricən şəkər tozu əlavə edərək daha 3 dəqiqə çalın. 
Portağal sedrası və ya yağı, yumurta əlavə edib daha 1 dəqiqə, qatı, həcmli krem alınınca çalın. 
Alma püresi və qatıq əlavə edin, sonra unun hamısını əlavə edib 30-40 saniyə ərzində, eynicinsli kütlə alınınca çalın. (Çox çalmaq lazım deyil, əks halda keks bərk və quru alınacaq). 
Kərə yağı çəkilmiş formaya tökün. Üzərini hamarlayın. Sobada 45-50 dəqiqə bişirin. Hazır olub-olmadığını kibrit çöpü ilə yoxlayın. 
15 dəqiqə formada soyudun, sonra çıxarıb şəbəkənin üstünə qoyun. Tam soyuyandan sonra folqaya büküb soyuducuda 1 sutka saxlayın. 

Frostinq: 

Qaymaqlı pendiri şəkər pudrası ilə çalın, vanil ekstraktı və limon şirəsi əlavə edin. 
Keksin üzərinə frostinq çəkin, sukatlarla bəzəyin. 
Bunu dilimləyib sobada qızdıra və yaxud vanilli (şokoladlı) dondurma ilə də süfrəyə verə bilərsiniz. 

Nuş olsun! 
 
 
 
(səs: 3)
Şərhlər: 7
Baxılıb: 3925
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Şərh sayı: 6181
Xəbər sayı: 117
Zeynuş
tesekkur
22 yanvar 2014 20:17
7
Agaca dayanma çürür,insana güvenme ölür.Aç ellerini Rabbine seni bir tek O görür.
Şərh sayı: 8819
Xəbər sayı: 0
ece uslu
edviyatlar coxdur sirniyatda mixek nece olar
21 yanvar 2014 01:19
6
Şərh sayı: 80948
Xəbər sayı: 30
BARBI
zencefili sevmirem.
15 yanvar 2014 14:59
5
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Şərh sayı: 9443
Xəbər sayı: 2
lili)
elede sevmirem kekisleri twk
14 yanvar 2014 22:34
4
Şərh sayı: 10331
Xəbər sayı: 340
Qlamurr
Keksleri cox sevirem,yeqin ki,dadli olar.
14 yanvar 2014 21:51
3
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
Şərh sayı: 72548
Xəbər sayı: 1
vipbetul
qaymaqli pendirden basqa hamisi yaxsi idi
14 yanvar 2014 18:19
2
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Şərh sayı: 6181
Xəbər sayı: 117
Zeynuş
offff lap bisirirmeyim geldi
14 yanvar 2014 17:02
1
Agaca dayanma çürür,insana güvenme ölür.Aç ellerini Rabbine seni bir tek O görür.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri