Rulo peçenye

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 18-01-2014, 17:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 8

Baxılıb: 3 446

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 1)

Ərzaqlar :

125 qr margarin

Yarım çay stəkanı zeytunyağı

1 çay stəkanı toz şeker

Yarım su stəkanı döyülmüş fındıq

Kakao

Kakos

Alabildiyi qədər un

Üzəri üçün:

Pudra şəkəri

Hazırlanması :

125 qr marqarin, yarım çay stəkanı zeytunyağı və 1 çay stəkanı toz şəkəri bir qaba alıb, qarışdırın. Qarışdırdıqdan sonra yarım su stəkanı döyülmüş fındığı töküb, təkrar qarışdırın. Ardından az-az un əlavə edib, yoğurun.

İstəyə görə fındıq yerinə qozda istifadə edə bilərsiniz.

Yoğurma əməliyyatı bitdikdən sonra xəmirin yarısını qopardın. Çox incə olmayacaq şəkildə açıb, üzərinə kakao və hindqozu səpin, rulo şəklində sarın. Eyni əməliyyatı digər xəmir üçün də tətbiq edin.

Bu əsnada xəmirdə qırılmalar olacaq, əlinizdə düzəldin.

Ardından rulo şəklindəki xəmiri bərabər aralıqlarla kəsin. Xəmir parçalarını ovucunuzun içinə götürüb, yüngülcə basdıraraq, nimçəyə düzün.160- 170 dərəcəlik sobaya verib, qızarana qədər bişirin. Bişdikdən sonra sobadan çıxardıb, üzərinə pudra şəkəri səpərək servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!