8 ədəd biskivit,
1 yemək qaşığı kərə yağı(ərimiş),
Kremi üçün:
30 mi qaymaq,
20 q labne pendiri,
1 yemək qaşığı qatıq,
3 yemək qaşığı şəkər,
1 yemək qaşığı vanilli pudinq,
1 yumurta sarısı
Üstü üçün:
Çiyələk mürəbbəsi
Hazırlanma qaydası:
Ərinmiş kərə yağı ilə əzilmiş biskivitlər yaxşıca qarışdırılır.
Yağlanmış qəlibin içinə xəmir halına gəlmiş biskvitlər yerləşdirilir.
Qaymaq, labne, krem, yumurta sarısı möhkəm çırpılır.
Sonra şəkər, vanilli pudinq əlavə olunur.
Hazırlanan qarışığın üzərinə krem tökülür.
175 dərəcə qızdırılmış fırında üzəri qızarana qədır bişirilir.
Fırının içində soyudulduqdan sonra, bir gecə soyuducuda saxlanır və servis edərkən üzərinə çiyələk mürəbbəsi gəzdirilir.