"Bomba" kökəsi

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 8
Baxılıb: 4 189
Səs ver:
(səs: 4)
 
Tərkibi: 

xəmir: 

3-3,5 st. un 
1 st. qaynar su
4 x.q. bitki yağı 
1 ç.q. şəkər tozu
1 ç.q. duz

iç: 

5 pomidor 
200 q pendir və ya kəsmik
2 diş sarımsaq 
göyərti 
duz

Pomidorları fal-fal doğrayın. Pendiri çəngəllə əzin (əgər kəsmikdən istifadə edirsinizsə, duz vurun), əzilmiş sarımsaq, doğranmış göyərti əlavə edib qarışdırın. 

Qaynar suda şəkər tozu və duzu həll edin, bitki yağı əlavə edin, un qatıb yumşaq xəmir yoğurun. 

Xəmirin yarım saat gəlməsini gözləyin. 

İkiyə bölüb birini nazik yayın. 

Üzərinə bir-birindən 3 sm aralı olmaqla pomidor dilimlərini düzün. 

Pomidorun üzərinə kəsmikli iç qoyun. 

İkinci kündəni yayıb bunların üstünə çəkin. 

Diametri uyğun gələn stəkanla hər pomidor diliminin konturundan azca iri dairələr kəsin.
 

http://qadinla.com/uploads/posts/2014-02/1393582450_249061_1.jpg

 

Yağı tavada möhkəm qızdırın və kökələrin hər iki üzünü qızardın. 

Artıq yağını çəkməsi üçün kağız salfetlərin üstünə düzün. 

Nuş olsun!
(səs: 4)
Şərhlər: 8
Baxılıb: 4 189
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri